神田川俊郎の名言集 - 一般人

神田川俊郎は日本の料理人であり、彼は「料理で人に喜んでもらうこと」を一番の喜びにして、多くのテレビ出演や食商品の監修、イメージキャラクター、食の講師、ディナーショー、講演会、料理本の監修などで活躍し、実業家としても成功していた。彼は鰻店の屋号「神田川」から通称名を取り、他の企業のイメージキャラクターや監修を務め、居酒屋チェーンなどのメニューも監修していた。